segunda-feira, 16 de outubro de 2023

Dia Mundial da Alimentação


Hoje comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) escolheu para 2023 o tema: “Água é vida, água é alimento. Não deixar ninguém para trás”. A água é essencial para a vida na Terra, mas a água doce não é infinita e é preciso garantir que ninguém seja deixado para trás no acesso à água.

Ações que todos podemos praticar para economizar água:
– Escolher frutas e legumes frescos e da época ‒ a sua produção requer geralmente menos água.
– Reduzir o desperdício de alimentos. Significa o desperdício de menos água.
– Poupar água. Isto inclui um consumo de menos energia, já que grande parte da mesma é gerada utilizando água.
– Comprar de forma sustentável. Inclui peixe com rótulo ecológico, mas também fibras, como o algodão, que requerem menos água e libertam menos microplásticos no ambiente do que os tecidos sintéticos.
– Não poluir a água e participar em ações de limpeza, se possível.